Disponible en:
20cl
70cl

Noir d’Ivoire

Created by Creative Stall from the Noun Project

17% vol

Belgique

Toute la typicité du chocolat belge

Cette liqueur légère et non crémeuse exprime parfaitement toute l’originalité aromatique et gustative du véritable chocolat belge. Biercée Noir d’Ivoire est le résultat savoureux d’une distillation 100% naturelle de deux cacaos, tous deux originaires de Côte d’Ivoire.

Le premier cacao est distillé brut tandis que le second cacao est torréfié avant d’être distillé. Au final, une liqueur remarquable, harmonieuse, suave et exempte de tout arôme artificiel ou de colorant.

Dégustation

Pour l’apprécier pleinement, servez Biercée Noir d’Ivoire au sortir du réfrigérateur. Savourez-la de préférence dans un verre « tulipe » pour vous laisser bercer le nez par sa subtile palette aromatique.

Les amateurs de douceur la savoure pure, en café gourmand, ou dans un dessert. Pour donner une touche d’originalité à un tiramisu maison, par exemple.

Conservation

à l’abri de la lumière et de la chaleur. Placez-là alors de préférence au réfrigérateur, entre 4°C et 6°C. Date limite de conservation: 5 ans en respectant les conditions de conservation.

Le petit plus:

Pour bluffer vos amis, il vous suffit de remplacer la liqueur d’amande (Amaretto) dans votre tiramisu par de la liqueur Biercée Noir d’Ivoire. Originalité et succès garantis.

Note de dégustation

Au nez
Ce sont les arômes de torréfaction qui pointent au premier contact.
En bouche
Attaque fine et souple sur le chocolat noir. Équilibre harmonieux des saveurs.
En finale
Toute la finesse du chocolat persiste en douceur.

Médailles

Biercée Distillery - Noir d’Ivoire award
Médaille d'Or 2018
Superior Taste Award
COFFEE.BE

COFFEE.BE

AFFOGATO.BE

AFFOGATO.BE

ESPRESSO.BE

ESPRESSO.BE

Rappel produit - Fine Eau-de-Vie Mirabelle 20cl (lot 1803)

Par mesure de précaution et en collaboration avec l’AFSCA, nous procédons au rappel du lot 1803 de notre Fine Eau-de-Vie de Mirabelle 20cL, en raison d’une teneur en carbamate d’éthyle supérieure au seuil légal.   Ne consommez pas ce produit.
Vous pouvez le rapporter :

  • à La Grange des Légendes, Rue de la Roquette 36, 6532 Ragnies
  • à la Brasserie des Légendes, Rue des Cureurs 30, 7801 Irchonwelz

Les bouteilles seront échangées.  Ce rappel concerne uniquement le lot 1803.
Les autres produits de notre gamme ne sont pas affectés.  Pour toute question : qualite@brasseriedeslegendes.be

Productterugroeping – Fine Eau-de-Vie Mirabelle 20cl (lot 1803)

Uit voorzorg en in samenwerking met het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen) roepen wij lot 1803 van onze Fine Eau-de-Vie de Mirabelle 20cl terug, wegens een ethylcarbamaatgehalte dat de wettelijke limiet overschrijdt.   Gebruik of consumeer dit product niet.

U kunt het product terugbrengen naar:
• La Grange des Légendes, Rue de la Roquette 36, 6532 Ragnies
• Brasserie des Légendes, Rue des Cureurs 30, 7801 Irchonwelz

De flessen worden omgeruild.  Deze terugroeping heeft alleen betrekking op lot 1803.

De andere producten uit ons assortiment zijn niet getroffen.  Voor vragen: qualite@brasseriedeslegendes.be

 

Product Recall – Fine Eau-de-Vie Mirabelle 20cl (Batch 1803)

As a precaution and in collaboration with the AFSCA (Federal Agency for the Safety of the Food Chain), we are recalling batch 1803 of our Fine Eau-de-Vie de Mirabelle 20cl, due to an ethyl carbamate content exceeding the legal limit.   Do not consume this product.

You can return it to:
• La Grange des Légendes, Rue de la Roquette 36, 6532 Ragnies
• Brasserie des Légendes, Rue des Cureurs 30, 7801 Irchonwelz

The bottles will be exchanged.  This recall concerns only batch 1803.

All other products in our range are not affected.  For any questions: qualite@brasseriedeslegendes.be