Elles sont arrivées en direct d’un producteur belge pour être macérées et puis distillées.
Elles serviront pour notre GRIOTTE, une liqueur légère et onctueuse aux saveurs naturelles de fruits frais.
Sans oublier la traditionnelle FLAMBEE, alcool de cerises spécialement conçu pour la Ducasse aux Cerises de Biercée.
Cette tradition remonte à 1875 et revalorise la cerise qui faisait la renommée du village jusqu’au début du 20e siècle.
L’édition 2022 se tiendra les 8, 9, 10 et 11 juillet et célèbrera la 147e ducasse! “Que Flambe Flambée!” @Confrerie du Taste-Cerises de Biercée
