MAI TAI.BE

5 cl d’Eau de Villée

3cl de Liqueur de Kumquat

2cl de sirop d’Orgeat

2 cl de jus de citron vert (1/2 citron)

2 traits d’Angostura

Glaçons pour le shaker

Glace pilée

Shaker, stainer

Verre Highball

Tranche de citron vert ou brochette de fruits

Verser les ingrédients (sauf l’angostura) dans votre shaker rempli de glaçons.

Shaker 15 secondes.

Remplir votre verre à moitié de glace pilée.

Verser-y le contenu de votre shaker à l’aide du strainer.

Ajouter de la glace pilée jusqu’au bord du verre.

Ajouter vos traits d’Angostura puis votre décoration.

Truc du pro

Nous vous proposons cette variante avec glaçons qui le rend plus accessible.