La Distillerie vient d’accueillir les premiers agrumes de l’année : des citrons Primofiori et des oranges Navel de Murcie. Dès leur arrivée, ils prennent la direction du pressoir pour en extraire le jus qui sera ensuite macéré dans l’alcool puis transféré dans nos alambics pour être à nouveau distillé.
Ici, les fruits sont respectés, valorisés et sublimés.