Compléter avec les 15 cl de tonic premium. Mélanger avec la cuillère de bar.
4.
Exprimer le zeste au-dessus du verre, frotter également les contours de celui-ci avec le zeste.
5.
Utiliser un autre zeste pour la décoration.
Truc du pro
Les pailles ne sont plus obligatoires en cocktaillerie moderne, pour autant que vous n’utilisiez pas de glace pilée. Nous utilisons les zestes pour développer au mieux le côté olfactif. Une paille vous empêcherait dès lors d’en profiter.
