Gebruik je ijsschep om er een mooi bolletje sorbet uit te scheppen.
3.
Plaats het in het midden van je glas.
4.
Rasp de schil over de bol sorbet.
Tip van de professional
Colonel.BE is net zo goed een dessert als een cocktail of zelfs een trou normand, ideaal voor alle gelegenheden. Een 2e lepel zal de zoetekauwen verrukken.
Je kunt de Eau de Villée vervangen door de "Liqueur de Poire Williams" om de sensaties te diversifiëren...