COCKTAILRECEPT

CAIPI.BE

Ingrediënten

  • 5 cl Eau de Villée
  • 1 cl rietsuikersiroop
  • 1 limoen, in 8 gesneden
  • IJsblokjes of gemalen ijs
  • Accessoires

  • 1 ouderwets wijnglas
  • Trim

  • 2 korte recyclebare rietjes
  • Voorbereiding

    1. 
    Giet er 1 cl rietsuikersiroop bij.
    2. 
    Voeg 6 stukjes limoen toe.
    3. 
    Stamp alle ingrediënten fijn met een stamper.
    4. 
    Vul het glas met ijsblokjes of gemalen ijs.
    5. 
    Giet er 5 cl Eau de Villée bij.
    6. 
    Werk af door te roeren met een lepel.

    Tip van de professional

    In tegenstelling tot de Mojito, die het frisse van het limoensap nodig heeft, heeft de Caïpi het bittere van de schil nodig. Daarom worden de stukjes limoen fijngestampt met de rietsuiker.

    Gebruikte producten

    Eau de Villée

    Eau de Villée

    Dit vind je misschien ook leuk

    SPRITZ.BE

    SPRITZ.BE

    UTOPIE.BE

    UTOPIE.BE

    TRESOR DES ARDENNES.BE

    TRESOR DES ARDENNES.BE